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Crema di ‘Nduja 500gr.

(2 recensioni dei clienti)

28.90 20.23

CREMA DI ‘NDUJA

Salsa irresistibilmente buona sia spalmata sul pane fresco che come bruschetta, sia per insaporire dei sughi per la pasta oltre che per dare un tocco di piccantezza a secondi piatti di carne. Un prodotto che potate trovare sul nostro shop salse e conserve. Il  meglio della cucina italiana a casa vostra in 24H.

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CREMA DI ‘NDUJA

Crema a base di ‘Nduja calabrese.

La ‘Nduja viene prodotta con le parti grasse del suino (lardello, guanciale e pancetta ), con l’aggiunta di peperoncino dolce, piccante e sale; successivamente affumicato e stagionato naturalmente, all’interno del budello cieco stesso del maiale, la potete trovare sul nostro shop salse e conserve. Il  meglio della cucina italiana a casa vostra in 24H.

Una volta selezionata la carne viene tritata assieme al peperoncino in quantità del 20-30%, si aggiunge il sale e viene impastata creando un impasto omogeneo. Dopo averla lasciata riposare almeno 12 ore viene insaccata. Dopo circa 7 giorni di affumicamento, viene spostata nei locali di stagionatura, dove rimane almeno 70 giorni.

Originaria del sud Italia questa salsa è irresistibilmente buona sia spalmata sul pane fresco che come bruschetta, sia per insaporire dei sughi per la pasta oltre che per dare un tocco di piccantezza a secondi piatti di carne.

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2 recensioni per Crema di ‘Nduja 500gr.

  1. bsa7mmrm

    Tutto perfetto come sempre ! Spedizione velocissima

  2. patty69_it

    OTTIMO VENDITORE,prodotti fantastici,buona comunicazione,tutto perfetto. GRAZIE

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